Tutte le nostre pizze nascono da un impasto a lunga lievitazione di 24 ore, studiato per garantire leggerezza, fragranza e alta digeribilità. Ogni pizza è preparata con ingredienti di primissima qualità, selezionati con cura per offrire sapori autentici e sempre equilibrati.
Le pizze contrassegnate con l’asterisco (*) potrebbero non essere sempre disponibili, poiché utilizziamo esclusivamente ingredienti freschi e stagionali, non reperibili al di fuori della loro naturale stagionalità.
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| Le Classiche | Ingredienti |
|---|---|
| Margherita | pomodoro, mozzarella |
| Prosciutto | pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto |
| Prosciutto e Funghi | pomodoro, mozzarella, cotto, funghi champignon |
| Capricciosa | pomodoro, mozzarella, cotto, funghi champignon, carciofi, olive |
| Marinara | pomodoro, aglio, prezzemolo |
| Tonno e Cipolla | pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla |
| Salamino | pomodoro, mozzarella, salamino piccante |
| Wurstel | pomodoro, mozzarella, wurstel |
| Salsiccia | pomodoro, mozzarella, salsiccia |
| Speck e Mascarpone | pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone |
| Napoli | pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi |
| Vegetariana | pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, puntarelle, funghi, peperoni |
| Maialona | pomodoro, mozzarella, salamino piccante, wurstel, prosciutto cotto, salsiccia |
| Bufala | pomodoro, mozzarella di bufala |
| Salsiccia e Friarielli | pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli |
| 4 Formaggi | pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, pecorino |
| Le Bianche | Ingredienti |
| La Saporita | mozzarella, pesto, pomodorini, acciughe |
| Profondo Sud | puntarelle, ’nduja, bufala, salsiccia |
| La Spinacina | mozzarella, stracchino, spinaci, salsiccia |
| La Gorgonzola | mozzarella, gorgonzola, noci |
| La Toni | mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia e… icché c’è!! |
| La Sarcigna | mozzarella, sbriciolona, puntarella |
| La Fresca | mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano |
| Gourmet | Ingredienti |
| Mortadella | mortadella, stracciatella, granella di pistacchi |
| La Maritina | bufala, cipolle rosse in agrodolce, acciughe |
| La Gustosa | gateaux di patate, prosciutto cotto, mascarpone |
| Matti per il Pane | bufala, prosciutto crudo tagliato a mano, pomodorini |
| La Magnifica | mozzarella, spicchi di sole, gocce di peperoni, ricotta |
| La Carbonara | mozzarella, rigatina, tuorlo d’uovo, pecorino, pepe |
| L’Estiva * | fiori di zucca, bufala, acciughe |
| La Contadina | mozzarella, carpaccio di pere, spinacino, parmigiano, noci |
| La Zuccona * | mozzarella, crema di zucca, gorgonzola, salsiccia |
| La Tartufona | mozzarella, crema di tartufo, prosciutto cotto, scaglie di tartufo |
| Baccalà e Patate | mozzarella, baccalà, patate lesse |